Sector lácteo paraguayo muestra gran potencial

Este martes 4 de junio, el ministro de Agricultura y Ganadería, Carlos Giménez, participó del acto de celebración del día de la leche organizado por la Federación de Cooperativas de Producción (FECOPROD)  y la Cooperativa Colonias Unidas, en la ciudad de Hohenau, departamento de Itapúa.

Cabe destacar que cada  1ro de Junio se recuerda el dia mundial de la leche, el cual fue establecido por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO). 

Con el propósito de incentivar el consumo de productos lácteos en todo el mundo, además de resaltar la importancia del sector lácteo.

Carlos Giménez, titular de la cartera agropecuaria  reafirmó el compromiso del gobierno nacional con el sector lácteo, mencionó que están presentes a través del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) para acompañar y estar al lado  del productor, destacó  el trabajo y el valor del sector cooperativo.

“De ser un país importador de leche en polvo,  somos un  país exportador, tenemos mucho por celebrar y valoramos el esfuerzo cotidiano del productor, la industria láctea es uno de los mayores potenciales que tenemos como país, estamos para acompañar a este sector “dijo Giménez.

Desde el MAG se realiza un gran trabajo para incrementar la producción láctea y el mejoramiento genético que es fundamental para el desarrollo del mencionado sector.

Refirió que es muy importante estar atentos ante las enfermedades zoonoticas  y tener un hato ganadero sano.

Igualmente, el presidente de la FECOPROD, Alfred Fast, expresó que el rubro lácteo da trabajo a todos los sectores, aproximadamente 5000 productores dan la materia prima a las industrias  y  se estima un total de 2,5 millones de litros anuales por día. La FECOPROD  asiste  a un total de 2800 productores.

También agradeció el acompañamiento que reciben de parte del gobierno nacional.

El acto contó con la presencia del ministro de Agricultura y Ganadería,  Carlos Giménez,  el Viceministro de Ganadería, Marcelo González, el presidente de la CAPAINLAC, Erno Becker, el presidente de la FECOPROD Alfred Fast y representantes de la cadena láctea paraguaya entre otros.