La Expo Capasu 2022, quedó oficialmente inaugurada el día de hoy, miércoles 14 de setiembre, en un acto que se llevó a cabo en el Centro de Convenciones de la Conmebol. La cita contó con la presencia de autoridades nacionales, representantes del supermercadismo y del sector retail del país y de la región.

En esta edición, se presentarán  las últimas novedades y tendencias que marcan el camino del retail, como la inteligencia artificial, las tecnologías, la importancia de los datos y el nuevo patrón de consumo en Paraguay y el mundo.

El titular del MAG, Ing. Santiago Bertoni, en su discurso de apertura, destacó que el Paraguay ha venido manteniendo una política macroeconómica estable, una política fiscal responsable y una política  de trabajo conjunto con el sector privado.

Habló de la tradición que tiene el MAG, en el trabajo conjunto con el sector privado y los gremios de la producción,  estacando las mesas de trabajo que incluyen a los sectores productivos en todas las cadenas. Estas mesas, han logrado importantes avances para el sector, como ejemplo tenemos que a principio del año 2000, se exportaban 50 millones de dólares de carne al año; el año pasado,  se alcanzó una exportación por más de 2.200 millones de dólares en productos cárnicos.

Bertoni, indicó que con el sector lácteo se viene trabajando coordinadamente; mencionó que hace  algunos años las góndolas de los supermercados estaban preferentemente cubiertas por productos importados, hoy los productos paraguayos cubren todas las necesidades locales, al mismos tiempo estamos exportando, la industria láctea está creciendo como resultados del trabajo realizado.

El titular del MAG, mencionó el trabajo en otros rubros como la yerba mate, el arroz, la carnes de oveja, cerdo y otros, en los cuales se está trabajando para contar con políticas públicas claras y precisas, mediante las mesas de trabajo que involucran al sector  público – privado.

Como logro importante de los últimos meses, recalcó la elaboración un nuevo código ambiental, que es  balanceado, equilibrado, y se obtuvo mediante el  acuerdo entre todas las partes. Remarcó la apertura del Gobierno Nacional en la instalación de las Buenas Prácticas Regulatorias que involucran a toda la cadena de producción.

El éxito que viene teniendo el Paraguay, y lo que va sostener este desarrollo en los próximos años, es el vínculo con el sector privado, que se irá fortaleciendo aún más en el futuro, concluyó el Ministro Bertoni.

La expo Capasu, tendrá lugar los días  14 y 15 de septiembre,  y es  organizada por la Cámara Paraguaya de Supermercados (Capasu). Más de 100 empresas expondrán en vidriera lo mejor de sus productos, servicios y equipamientos para el sector.