​​“Ary Paha” ¡Fiestas con Sabor a Campo! calendario, recetario y catálogo de Ferias de la Agricultura Familiar 2024

El Gobierno del Paraguay a través del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) acompaña las celebraciones de este fin de año de todos los paraguayos. Impulsando el desarrollo económico de las familias de la Agricultura Familiar de todos los departamentos del País.

La cartera agropecuaria presenta la 2da Edición del Catálogo de productos de la Finca Familiar “Ary Paha” ¡Fiestas con Sabor a Campo!.

El catálogo incluye los productos que se estarán ofertando además de las fechas y lugares de todas las muestras.

Es un instrumento que permitirá a los productores de la Agricultura Familiar, realizar acuerdos comerciales en el ámbito
de la hotelería, restaurantes y otros tipos de negocios comerciales, para la captación de nuevos clientes y, en definitiva,
aumentar las oportunidades de ventas de nuestros productores.

Además es una herramienta más, para establecer canales de comercialización, permitiendo el
contacto directo entre productores y consumidores evitando la intermediación con la demanda de productos frescos,confiables,inocuos, diversificados y con precios diferenciados.

Igualmente, el MAG pone a disposición de toda la ciudadanía un recetario único de varias propuestas gastronómicas que llevan ese ingrediente especial, único del campo y fincas de nuestro país, imperdibles en las cenas navideñas y de fin de año.

Cuenta con una variedad de platos salados, lengua a la vinagreta, pavo relleno, matambre relleno, peceto, perna de cerdo.

Postres únicos para esta época como las frutas abrillantadas de sandía, pan dulce, rosca navideña y budín inglés.

También están presentes las bebidas infaltables como el clericó y los coctels.

Enlace para acceder al catálogo de productos: https://nube.mag.gov.py/index.php/s/GHqD44XF9otn7DF 

Enlace para acceder al recetario: https://nube.mag.gov.py/index.php/s/tFMaMWHR9iYiyiJ